Ayam Bakar Kecap #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Kecap #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Kecap #BikinRamadanBerkesan

Oleh: Arina M via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam Bakar Kecap #BikinRamadanBerkesan:

  • Bahan-bahan:
  • 8 potong Daging ayam
  • 1 buah Jeruk nipis,
  • 1 sendok teh Garam,
  • 2 batang Sereh, di memarkan
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 2 sendok makan Kecap manis Cap Bango,
  • 1/2 sendok teh Lada putih bubuk,
  • 1/2 sendok teh Air asam jawa,
  • 250 ml Air
  • 2 sendok makan Minyak goreng untuk menumis,
  • Bumbu-bumbu halus:
  • 10 buah Bawang merah yang sudah dihaluskan,
  • 4 siung Bawang putih yang sudah dihaluskan,
  • Jahe, 2 centi meter
  • 2 cm Lenguas,
  • 2 buah Cabai merah keriting,
  • 1 sendok teh Garam,

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap #BikinRamadanBerkesan:

  1. Daging ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Kemudain diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Siapkan minyak panas. Tumis semua bumbu-bumbu halus dicampur dengan daun salam dan daun jeruk. Masak sampai aromanya harum
  3. Lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga warnanya berubah.
  4. Tuangkan kecap manis Cap Bango, gula pasir, lada putih bubuk, asam jawa dan air. Aduk kembali sampai semua bumbu tercampur dan meresap.
  5. Tunggu sampai ayam matang. Siapkan api pemanggangan, bakar ayam sembari diolesi bumbu..
  6. Kemudian angkat dan sajikan

Demikian resep Masakan  Ayam Bakar Kecap #BikinRamadanBerkesan. Silahkan Anda coba masakan Buat orang tercinta, ini dan nikmati bersama keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba. Jika resep kurang Memuaskan silahkan kembali halaman utama cari resep lainya yang lebih enak. Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan.

Nothing Found

Sorry, but nothing matched your search terms. Please try again with some different keywords.