Ayam Goreng Crispy Ala Ci Xander's Kitchen #bikinramadanberkesan

Ayam Goreng Crispy ala Ci Xander's Kitchen #bikinramadanberkesan

Ayam Goreng Crispy ala Ci Xander's Kitchen #bikinramadanberkesan

Oleh: Ivani Farida Haris via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Crispy ala Ci Xander's Kitchen #bikinramadanberkesan:

  • 1 kg ayam broiler (saya pakai bagian paha)
  • 8 siung bawang putih, haluskan
  • secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  • secukupnya Garam
  • 1/2 sdt merica halus
  • 1 sdt bubuk cabe (ini saya tambahin sendiri, aslinya gak pake)
  • 1 butir telur
  • Bahan pelapis
  • 5 sendok sayur terigu
  • 1 sendok sayur maizena

Cara Membuat Ayam Goreng Crispy ala Ci Xander's Kitchen #bikinramadanberkesan:

  1. Aduk rata ayam, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan merica. Lalu diamkan agar bumbu meresap, lebih bagus semalaman dalam kulkas.
  2. Tepung pelapis (terigu dan maizena) dicampurkan jadi satu, gak perlu ditambah garam, nanti setelah digoreng tepungnya berasa gurih kok..
  3. Keluarkan ayam dari kulkas beri 1 butir telur ayam yang telah dikocok lepas, aduk hingga rata
  4. Balurkan ayam ke tepung pelapis hingga rata sambil dicubit-cubit supaya kelihatan keriting
  5. Goreng dalam minyak banyak dan panas. Api sedang aja, saya waktu goreng, apinya gak terlalu besar, biar matangnya merata.

Demikian resep Masakan  Ayam Goreng Crispy Ala Ci Xander's Kitchen #bikinramadanberkesan. Silahkan Anda coba masakan Buat orang tercinta, ini dan nikmati bersama keluarga tercinta di rumah ya. Selamat mencoba. Jika resep kurang Memuaskan silahkan kembali halaman utama cari resep lainya yang lebih enak. Yuk, share resep ini…!! Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi pecinta masakan.

Nothing Found

Sorry, but nothing matched your search terms. Please try again with some different keywords.